タマネギのミートグラタン

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

タマネギがトロトロでおいしい!!タマネギのミートグラタン。
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したかわかわさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

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材料

4皿分
  1. タマネギ 1個
  2. 合挽ひき肉 200g
  3. 1個
  4. チーズ 適量
  5. パン粉 適量
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ソース 大さじ4(とんかつソースがおすすめ)
  8. 塩コショウ 適量
  9. 粗びき黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉と卵、塩コショウを混ぜて肉だねを作る。

  2. 2

    タマネギを輪切りにし、真ん中をくりぬいて耐熱皿に置く。

  3. 3

    ラップをして電子レンジ600ワットで5分加熱。

  4. 4

    ラップをとり、チーズとパン粉をたっぷりかけて粗びきコショウをふり、溶けるまでトースターで焼く。

  5. 5

    ケチャップとソースを混ぜたものをかける。

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レシピ作者

マルっとまつやま
に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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