日本酒たっぷり・酒しゃぶしゃぶ

♡マッキークッキング @cook_40346876
【これは!絶品!】日本酒を…もったいないほど使いますが。。。これがお肉を絶品に仕上げてくれるダシです肉の深味に感動します
このレシピの生い立ち
高橋さんが酒しゃぶは美味しいと教えてくれたので作りました♪
日本酒たっぷり・酒しゃぶしゃぶ
【これは!絶品!】日本酒を…もったいないほど使いますが。。。これがお肉を絶品に仕上げてくれるダシです肉の深味に感動します
このレシピの生い立ち
高橋さんが酒しゃぶは美味しいと教えてくれたので作りました♪
作り方
- 1
豆乳を500cc
使います - 2
鍋に入れます
- 3
日本酒を。。。
もったいない…ですが…
1000cc!!
1㍑入れます…
あぁぁ…もったいない - 4
沸かします
- 5
ダシダを大さじ1杯入れます
しゃぶしゃぶだし完成♡ - 6
ご家庭のしゃぶしゃぶ流で
しゃぶしゃぶします - 7
本日のしゃぶしゃぶは
野菜まきまきしゃぶしゃぶ - 8
自家製の
柚子ポン酢で食べました
レシピID: 21133253 - 9
酒しゃぶしゃぶ!!
酒がすすみます!! - 10
お酒感はなく
無駄遣いした酒しゃぶは
甘味と肉の深味に感動♡
コツ・ポイント
料理酒は酒の濃くが薄いので
普通に飲むお酒の日本酒がいいです
☆酔わないですが…運転はやめましよ〜う♪
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