ご飯のお供に。このレシピの生い立ち自分への覚え書き用。
生姜は皮付きのまま水洗いして、せん切りにする。
鍋に調味料と①を入れて煮る。
煮汁が少なくなったら、白ごまとかつお節を入れて混ぜる。
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きゃべつ山盛り