白菜と豚肉のミルフィーユ

るぴぃ୨♡୧
るぴぃ୨♡୧ @cook_40377273

材料だったの2つで完成!
このレシピの生い立ち
白菜の他にもお野菜を入れてあげてもとても美味しいです!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 200g
  3. 人参えのき(お好みで) 適量
  4. 【タレ】
  5. 300cc
  6. 大さじ1
  7. 鶏ガラ 小さじ2〜3
  8. 牛肉出汁の素(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ね鍋のフチに沿って敷き詰めていきます。

  2. 2

    水、酒、鶏ガラ、牛肉出汁の元を加えます。
    (牛肉出汁の素は業務用スーパーに売っている物を使用しています。)

  3. 3

    全部の工程が済んだら蓋をし火にかけます。

  4. 4

    数分待ち完成です。

コツ・ポイント

ごま油を召し上がる前にかけてあげても良いです。

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レシピ作者

るぴぃ୨♡୧
るぴぃ୨♡୧ @cook_40377273
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✿料理✿お菓子作り✿パン作りが好きです( ˙꒳​˙ )
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