ブロッコトマトバケットチーズフォンデュ

おなかがぺこりん @cook_40283044
白ワインとチェダーチーズと牛乳で極上の美味しいチーズフォンデュができます。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが食べたかったです
ブロッコトマトバケットチーズフォンデュ
白ワインとチェダーチーズと牛乳で極上の美味しいチーズフォンデュができます。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが食べたかったです
作り方
- 1
1.ブロッコリーは小房にわけ、ブロッコリーの茎は固い部分は切り落とし、縦に食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にたっぷりの水を入れて、強火にし、沸騰したら、中火で、ブロッコリーの茎だけ入れて、2分茹でる。
- 3
3.②にブロッコリーを加えて3分茹でる。水気を切り器に盛る。
- 4
4.バケットは1~1.5cm幅に切り、1000Wのトースターで2~3分焼き器に盛る。
- 5
5.鍋に★を加えて、弱めの中火にし、白ワインのアルコールが飛ぶまで混ぜ合わせながら煮る。
器に盛る。
- 6
盛り付けは、半分にわけたり、同じ器に盛ったり、自由です。
チーズフォンデュにつけながら食べます
- 7
チェダーチーズはこちらを使用しました→
コツ・ポイント
家にある野菜でもいいです。
チーズの種類はなんでもいいです。
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