あま~い干し芋
𝑘𝑎𝑠𝑢ちゃん♡ @cook_40379983
子どものおやつにもGOODなねっとりあま〜い干し芋。
バニラアイスやシナモンをかけるとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
干し芋が好きすぎて作りました。
あま~い干し芋
子どものおやつにもGOODなねっとりあま〜い干し芋。
バニラアイスやシナモンをかけるとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
干し芋が好きすぎて作りました。
作り方
- 1
焼き芋を作る。
レシピID:21136150
↑
コレで焼き芋つくります。 - 2
焼き芋が完成したらヤケドに注意して、触っても大丈夫なくらいまで少し冷ます。
- 3
さつまいもを1cmほどの厚さになるように斜め切りで切っていく。
切ったら皮は取る。 - 4
切ったさつまいもをクッキングシートのうえにのせていく。
- 5
オーブンを110度に予熱しておく。
予熱がおわったら110度で60分じっくり焼く。 - 6
オーブンで片面60分焼きおわったら、一度オーブンからだして、さつまいもをひっくり返す。
- 7
ひっくり返したら再度オーブンにいれて、110度で60分焼く。
- 8
さつまいもの両面を60分ずつしっかりやくことができたら、オーブンからとりだして冷ます。
- 9
冷えたら完成。
コツ・ポイント
☆ねっとり系の紅はるかや安納芋でつくってみてください。
☆完成した干し芋をトースターで焼いてもおいしいです。
☆バニラアイスやシナモンふりかけて食べるとさらにおいしいです。
☆完成した干し芋は冷蔵庫保存してください。
☆冷凍保存も可能です。
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