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和風しらすポテサラ
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和風しらすポテサラ-レシピのメイン写真

和風しらすポテサラ

kt★mama
kt★mama @cook_40367146

しらすを使って一味違う和風ポテサラ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うポテサラがたっぷり食べたくて♪

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和風しらすポテサラ

kt★mama
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. しらす 20g
  3. きゅうり 1/2本
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ニンニク 少々
  6. ●マヨネーズ 大さじ3
  7. ●からし 少々
  8. 味付け海苔 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを引いたフライパンでニンニクとしらすを入れて、カリッとするまで炒める。

  2. 2

    じゃがいもをレンジで柔らかくなるまで加熱。潰して粗熱をとる。きゅうりは薄切りにしておく。

  3. 3

    ①②●を混ぜ合わせて、食べる直前に味付け海苔を手でちぎって和えたら完成♪

コツ・ポイント

しらすを使ってアレンジポテサラ

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kt★mama
kt★mama @cook_40367146
2022/12/20 01:43に公開
5歳2歳の二児の母です♪簡単に美味しく手軽にできるレシピ投稿♪子供も一緒に楽しめるレシピも投稿していきますので、是非参考にしてもらえたら嬉しいです!インスタも随時更新中♪ ID:k_opr03
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133331
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