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ブロッコリーとごぼうの鮭フレチーズ和え
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ブロッコリーとごぼうの鮭フレチーズ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーとごぼうの鮭フレチーズ和え

お料理ビギナーもこ
お料理ビギナーもこ @cook_40296796

茹でて和えたらできる簡単なおかずです。
洋食のメニューにもよく合います！
このレシピの生い立ち
家にある根菜でサラダを作りたくて。

茹でて和えたらできる簡単なおかずです。
洋食のメニューにもよく合います！
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家にある根菜でサラダを作りたくて。

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ブロッコリーとごぼうの鮭フレチーズ和え

お料理ビギナーもこ
お料理ビギナーもこ @cook_40296796

茹でて和えたらできる簡単なおかずです。
洋食のメニューにもよく合います！
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家にある根菜でサラダを作りたくて。

茹でて和えたらできる簡単なおかずです。
洋食のメニューにもよく合います！
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家にある根菜でサラダを作りたくて。

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材料

3人分
  • ごぼう 1袋
  • ブロッコリー 1株
  • にんじん 1/2本
  • 鮭フレーク 45g
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • クリームチーズ 40g
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ごぼうは細切りにし、水にさらす。
    ブロッコリーとにんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1の野菜を全て5分程度茹で、しっかり水を切る。

  3. 3

    野菜と鮭フレーク、調味料をボウルに入れ、混ぜて完成！

    • ブロッコリーとごぼうの鮭フレチーズ和え作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズでも美味しいです！

コツ・ポイント

ブロッコリーが崩れやすいのでやさしく混ぜましょう。

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お料理ビギナーもこ
お料理ビギナーもこ @cook_40296796
2022/12/13 15:42に公開
20代フリーター。摂食障害克服中。お酒と野菜と卵料理、魚介料理が好物。皆様のレシピがとても勉強になります！よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

鮭 ごぼう にんじん ブロッコリー クリームチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133536
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