【スープジャー】とうめし

【スープジャー】とうめし-レシピのメイン写真

【スープジャー】とうめし

Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭
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とうめし美味しそうなので、

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材料

1人前

調味料
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ5
みりん大さじ2
醬油小さじ1
砂糖大さじ1
山椒お好み
具材
水 200cc
木綿豆腐 200g（前日から水切りします）
白ご飯 150g（約一杯）
きざみねぎ 10g

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作り方

1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2
鍋にめんつゆ、みりん、醬油、砂糖、水を入れて沸かし、豆腐を入れて20分煮ます
3
スープジャーにレンチンしたご飯を入れて、ラップをして、くぼみを作ります
4
豆腐とつゆを入れてお好みで山椒をかけて、蓋をして完成です

コツ・ポイント

刻みねぎは別で持っていって、食べる直前にのせた方がおいしいです
豆腐の水切りは、豆腐にキッチンペーパー2枚で包んで重しをのせてしましたが、電子レンジならば、キッチンペーパー2枚で包み、耐熱皿に載せて、ラップ無しで500wで3分でも大丈夫です

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Makotoキッチン @cook_40330087

2022/12/13 23:37に公開

スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A

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このレシピのキーワード

スープジャーもめん豆腐山椒ご飯

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