☆黒ごまのさつまいもボール☆

プルンバゴ @cook_40268710
黒ごまのさつまいもボールで、おつまみやお弁当にも
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので思い付きで、作ってみました。
作り方
- 1
さつまいも適当に切り
水につけ、鍋水ひたひたで柔らかくなるまで煮る。 - 2
粉吹きにしバターを混ぜこむ。
マッシャーでつぶす。 - 3
12等分に丸める。
(中にベビーチーズ、キリクリームチーズ等切ったものを入れても美味しいです) - 4
水に転がし、
- 5
✩黒すりごまをまぶす。
- 6
黒すりごまボールに、ピックを刺す。
- 7
(又黒すりごまボールに、南天の葉を刺す。)
コツ・ポイント
丸めづらいので粉吹きは、からからにしないで少し水分残る位にとどめておく。
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