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レシピ投稿祭　見た目悪いが身体にいいもの-レシピのメイン写真

レシピ投稿祭　見た目悪いが身体にいいもの

MAME75
MAME75 @cook_40073955

見た目は悪いけど身体に悪いものは入ってません。
食欲のない時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
食欲がなく、ご飯が食べられない時に思いつきで簡単に作った常備菜的なものです。

見た目は悪いけど身体に悪いものは入ってません。
食欲のない時にどうぞ。
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食欲がなく、ご飯が食べられない時に思いつきで簡単に作った常備菜的なものです。

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見た目は悪いけど身体に悪いものは入ってません。
食欲のない時にどうぞ。
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食欲がなく、ご飯が食べられない時に思いつきで簡単に作った常備菜的なものです。

見た目は悪いけど身体に悪いものは入ってません。
食欲のない時にどうぞ。
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食欲がなく、ご飯が食べられない時に思いつきで簡単に作った常備菜的なものです。

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材料

  1. 乾燥わかめ 5g
  2. ひじき 5g
  3. きゅうり ２本
  4. 梅干し（中〜大きめ） 10粒
  5. ごま油 大さじ１
  6. 和風だし 小さじ１
  7. めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ3
  8. かつおぶし 5g
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作り方

  1. 1

    ひじきと乾燥わかめを水でもどす

  2. 2

    きゅうりを輪切りにする

  3. 3

    梅干しは種をとって少しか肉が残るくらいにたたいておく

  4. 4

    わかめとひじきをザルにあげておく。
    わかめは細かく刻んでおく。

  5. 5

    フライパンにごま油をひいて、ひじきとわかめときゅうりを炒める。

  6. 6

    きゅうりが少ししんなりしたら、梅干しと鰹節以外の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。

  7. 7

    汁気がなくなったら、鰹節を加えて混ぜれば出来上がり☆

コツ・ポイント

鰹節を入れると旨みが増しますがなくても大丈夫です。
梅干しはお好みのもので作ってみてください。
食欲のない時などご飯が進みます。

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MAME75
MAME75 @cook_40073955
2022/12/15 12:13に公開
ズボラ代表！どうやったら楽できるかしか考えてません笑　簡単おいしいをモットーにしてます♪少しずつレシピを増やしていこうと思っているのでよろしくお願いします☆
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