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ハンおばさん特製!ヤンニョムチキン!!
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ハンおばさん特製!ヤンニョムチキン!!-レシピのメイン写真

ハンおばさん特製!ヤンニョムチキン!!

katanobu
katanobu @cook_40369348

市販のハンおばさん特製(ヤンニョムチキンソース)で本格韓国料理!!ヤミツキ間違いなし♪♪♪
このレシピの生い立ち
新大久保に出かけたついでにヤンニョムチキンソースを購入!!

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材料

4人分
  • ◆材料
  • 鶏むね 800g
  • ヤンニョムチキンソース(ハンおばさん特製) 1袋
  • 片栗粉 適量
  • 万能ねぎ 適量
  • サラダ油 適量
  • ◇下味
  • 塩こうじ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をひと口大にカットします。

  2. 2

    ジップロックに、鶏むね、◇下味 を入れて、2〜3時間寝かせます。

  3. 3

    万能ねぎを細切りします。

  4. 4

    寝かせた後、ジップロックに片栗粉を適量いれて、混ぜ合わせます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を適量入れて、鶏むねを強火でカラッと揚げていきます。

  6. 6

    ボールに鶏むね唐揚げ、ヤンニョムチキンソースを絡めます。

  7. 7

    器に盛り付け、万能ねぎを散らして出来上がり!!

    • ハンおばさん特製!ヤンニョムチキン!!作り方7写真

コツ・ポイント

鶏むねを下味付けて寝かせること!
ジューシーに柔らかくなります。

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2022/12/21 11:13に公開
ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*) こちらを@katanobu2920😁 Instagramにも投稿してます(^人^)
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 酒 こねぎ 鶏胸肉

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