紅白なます風 大根とにんじんのピクルス

適当主婦☆shin @cook_40326731
おせちの一品をピクルス液で少し洋風に。
このレシピの生い立ち
酢を使ったお料理は好きなのに、なますは別に普通。。。だったら好物のピクルス液で漬けたらどうかと思いました。
紅白なます風 大根とにんじんのピクルス
おせちの一品をピクルス液で少し洋風に。
このレシピの生い立ち
酢を使ったお料理は好きなのに、なますは別に普通。。。だったら好物のピクルス液で漬けたらどうかと思いました。
作り方
- 1
大根とにんじんは千切りにして塩もみ。
- 2
塩分をさっと流してしっかり水切り。
- 3
レシピID:21054122
のピクルス液で漬けます。
コツ・ポイント
おせちでも普段使いでもいける名脇役です。
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