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レンジで簡単　大根とベーコン煮
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レンジで簡単　大根とベーコン煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単　大根とベーコン煮

童っ子
童っ子 @cook_40379970

レンジで簡単に煮物が作れます
ベーコンの旨味が大根と相性バッチリです
このレシピの生い立ち
大根とベーコンを冷蔵庫で発見して作ってみました

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ベーコンの旨味が大根と相性バッチリです
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大根とベーコンを冷蔵庫で発見して作ってみました

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童っ子
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ベーコンの旨味が大根と相性バッチリです
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材料

  1. スライスベーコン 2枚
  2. 大根 10cm
  3. 酒 小さじ2
  4. 水 50cc
  5. 白だし 小さじ1
  6. お好みで青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、1cm程のいちょう切りします
    ベーコンを1〜2cm程に切ります

  2. 2

    耐熱皿に大根と酒小さじ2を振りかけて、ふんわりとラップをして600w5分かけます

  3. 3

    柔らかくなった大根の上にベーコンを重ならないように乗せて、水50ccと白だし小さじ1を入れ、ふんわりとラップします

  4. 4

    600w2分かけたら完成です♪

  5. 5

    仕上げに青ネギを散らすと彩りよくできますが、無くても大丈夫です♪

  6. 6

    補足　ブラックペッパーをかけると、味にアクセントがついて美味しくなるので、是非お試し下さい♪

コツ・ポイント

私はヤマキの白だしを使用しました

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童っ子
童っ子 @cook_40379970
2022/12/13 05:31に公開
簡単で美味しいレシピを常に模索中　
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