ツナとキャベツのごま酢和え

長野県
長野県 @cook_40110591

和えるだけで簡単!酢の酸味とごまの風味が食欲をさそう一品です。
このレシピの生い立ち
シャキシャキしたキャベツに酢の酸味とごまの風味が良く合う一品です。
なんでも良く合う味付けなので、キャベツを他の野菜に変えてもおいしく召し上がれます。

ツナとキャベツのごま酢和え

和えるだけで簡単!酢の酸味とごまの風味が食欲をさそう一品です。
このレシピの生い立ち
シャキシャキしたキャベツに酢の酸味とごまの風味が良く合う一品です。
なんでも良く合う味付けなので、キャベツを他の野菜に変えてもおいしく召し上がれます。

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材料

2人分
  1. ツナ缶(油漬け) 40g
  2. キャベツ 120g
  3. 酢(A) 大さじ2/3
  4. 砂糖(A) 大さじ1/2
  5. 醤油(A) 少々
  6. 白すりごま(A) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を切り、キャベツはざく切りに切る。

  2. 2

    キャベツは耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

  3. 3

    キャベツの水気をしっかり切り、ツナ缶、Aと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

キャベツはレンジを使うことで時短になります。また、水気をしっかりきることで調味料の味が馴染みやすくなります。
【熱量 94kcal、食塩相当量 0.3g、野菜量 60g】

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長野県 @cook_40110591
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信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
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