呟きゆりバァ!冷凍豚唐揚げ酢豚にしたとょ
厨房ばあはぁ! @cook_40342582
あまズッパく仕上げました。~あんた次第です。
このレシピの生い立ち
先にニンニク醤油漬け豚唐揚げを冷凍しておいたら楽チンですがー
呟きゆりバァ!冷凍豚唐揚げ酢豚にしたとょ
あまズッパく仕上げました。~あんた次第です。
このレシピの生い立ち
先にニンニク醤油漬け豚唐揚げを冷凍しておいたら楽チンですがー
作り方
- 1
数日前に豚唐揚げ(ニンニク醤油漬け)をしたよ。沢山して半分は冷凍して今日酢豚に使うとょ、
- 2
玉ネギ、パプリカをカット、椎茸湯で戻しとく。残り竹輪も入れました。調味料併せておく。冷凍豚肉レンチン温め、片栗粉水1:1
- 3
椎茸を戻し湯ごと小フライパンに入れ、玉ネギ、パプリカ入れ調味料を入れ中火強で点火沸騰させ甘み味整えたら→
- 4
少しづつ片栗粉水を入れトロミをつける。(あつたら蜂蜜小匙1/2艶が出る)レンチン豚肉を入れて絡めたれ!できたよ。
コツ・ポイント
⑶の玉ネギは火を確り通します。パプリカはお好みでOK
甘さをお好みで決めておくとョォ~あんたの甘さで!
分量はお好みで調整すっとよ~(作り方だけを見て味はあんたのお好みでつくっとよ。)
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