簡単に作れるパーティーメニューこのレシピの生い立ちクリスマスメニューに簡単にできて見栄えのするものが欲しかったので
アボカドは半分に切り、種を取り除いたら皮を破らないようスプーンでくり抜いて１ｃｍ角に切る
エビは背ワタを取り、茹でて殻を取り除く
卵はゆで卵にし、ボールに入れてフォークの背でざっくりと潰す
ボールにアボカド、宗田節ぷらす、マヨネーズを入れたら混ぜ合わせる
アボカドの皮に具材を詰め、上に茹でたエビを乗せてさらにチーズをたっぷりとかける
１０００Ｗのトースターで１０分程焼いてチーズが溶けてこんがり焼けてきたら取り出す
パセリをふりかけて完成
混ぜるときに軽く潰れても構いませんチーズをこぼれるくらいにたっぷりかけて焼いてください
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