作り方
- 1
にんにくをスライスする
- 2
豚肉を筋切りし、両面に塩コショウを振る
- 3
油とにんにくを入れ、にんにくに焦げ目がついたら取り出す
- 4
豚肉を片面焼く(3分くらい)
裏返したら、酒と薄口醤油をかけ、蓋をして蒸し焼きにする、 - 5
3分くらいたったら完成！
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市販のソースで＊豚肉の厚切りステーキ＊ 市販のソースで＊豚肉の厚切りステーキ＊
厚切り肉を強火でささっと焼き上げ、市販のステーキソースに隠し味を加えて豚肉を牛肉ステーキのような味にしました♪
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