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エビじゃなくて鶏チリ風
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エビじゃなくて鶏チリ風-レシピのメイン写真

エビじゃなくて鶏チリ風

すももさん。
すももさん。 @cook_40367266

エビより手軽な胸肉でチリソース風に考えました
このレシピの生い立ち
豆板醤がないけどチリソースが食べたくて

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エビじゃなくて鶏チリ風

すももさん。
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材料

  • 胸肉 2枚(500gほど)
  • 玉ねぎ 1玉
  • 調味料①↓↓↓
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 調味料②↓↓↓
  • 砂糖・醤油・片栗粉 小さじ1
  • 味噌・ケチャップ 大さじ1
  • みりん・酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、胸肉は細く切り調味料①を揉み込み少しおく

  2. 2

    油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒めしんなりしてきたら胸肉も加えて火を通す

  3. 3

    調味料②を流し入れ煮絡めたら完成

コツ・ポイント

豆板醤がなくてもチリソース風になります

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すももさん。
すももさん。 @cook_40367266
2022/12/21 08:11に公開
市販の合わせ調味料やレトルト食品を使わなくても、お家で美味しく簡単に作れるレシピを研究中です!工程は3つまでが目標!!検索トップ10入り、Myキッチン閲覧400,000回、保存15,000回、印刷300枚突破!ありがとうございます!アメブロもやってますhttps://ameblo.jp/sumomosa-n/
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このレシピのキーワード

トリチリ 片栗粉 酒 味噌 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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