白菜のうま煮Ⅱ

ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635

久々のⅡシリーズ(笑)
白菜消費に！前掲のうま煮の材料＆味チェンです
このレシピの生い立ち
ひとりなのに白菜１玉買っちゃったのよ･･･安かったから(^^;#)
和風味で罪悪感なくペロリよ♪

白菜のうま煮Ⅱ

クックRCHX24☆'s cooksnap of when they made 白菜のうま煮Ⅱ.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 白菜のうま煮Ⅱ.
ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635

久々のⅡシリーズ(笑)
白菜消費に！前掲のうま煮の材料＆味チェンです
このレシピの生い立ち
ひとりなのに白菜１玉買っちゃったのよ･･･安かったから(^^;#)
和風味で罪悪感なくペロリよ♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ひとり分
  1. 白菜 150g
  2. 豚コマ肉 50g
  3. 長ねぎ 10cm
  4. 和風だしの素 小さじ1/3
  5. 酒 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は葉と芯を切り分ける
    芯はそぎ切りに、葉はざく切りにする

    長ねぎは斜め切り、豚コマは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    行程は全く同じ

    鍋に白菜の芯、長ねぎ、豚コマの順に入れる

  3. 3

    葉を重ね、調味料を全部振りかける

  4. 4

    蓋をして中弱火で5分煮る

    上下を返して蓋をして更に5分煮る

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

バラより安いコマ、玉ねぎより安い長ねぎ･･･イヤそこじゃないw
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックRCHX24☆'s cooksnap of when they made 白菜のうま煮Ⅱ.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 白菜のうま煮Ⅱ.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635
に公開
料理ニガテ、手間かかるのもイヤ。そんなひとり食卓のひとり分かんたんレシピです。基本的に節約・簡単レシピがモットー。「閲覧・つくれぽ・フォロー」感謝♡昨今の各方面の値上げで自炊モチベダダ下がり↘︎どーなるのこの世…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスとオクラ辛炒め
  2. 餃子の皮とジェノベーゼ
  3. いんげんソテー☆ガーリック風味
  4. ほうれん草のオープンオムレツ
  5. 大葉で挟んだ♪鶏もも肉の梅酢炒め
  1. コーヒーチョコスコーン
  2. 白菜とオートミールのミルクスープ！
  3. ☆寿司ご飯でスパイシーツナおにぎり☆
  4. 【スープジャー】チキンカレーうどん