さんまを刺身以外で、食べたくて(^-^)

脂ののった秋刀魚のお刺身が甘辛ダレと絡み合い最高です。ご飯もお酒も止まりませんよ〜。

刺身が旨い秋刀魚も後半の時期。野菜をたっぷり組み合わせてサラダ仕立てに！生姜を加えた味噌ドレッシングがピッタリ♪

刺身を載せるだけのサラダです。たれは市販のカルパッチョソースや柚子スコが便利です。

さんまの刺身をタプナードとキヌアを使ってサラダにしました。少々のバルサミコと醤油がさんまの味を引き立てます。

シャキシャキの水菜と旬のさんまの爽やかなサラダです。お酒のお供にもピッタリ♡

韓国風の甘辛サラダです。お箸が止まらない☆

いつものサラダに飽きたときの、手抜きサラダ。さんまの缶詰、単体でも美味しいですが、サラダにすれば、見た目も良いですよ。

いつもと違う旬のさんまレシピ♪ 美味しさを引き立てるドレッシングでさんまも野菜も進みますよ♪

さしみだけではあまり子どもが食べませんが、このサラダなら野菜も食べて、おさしみ（魚介類）も食べてくれます。

水菜と相性抜群。そのままパスタにしてもオッケー。サンマの洋風な食べ方。サンマをおろして、一晩塩麹に漬けるとGOODです。

今は旬のトマトときゅうりを使ったサラダです。