簡単おつまみ！生ハムと梨
MIKA0111 @cook_40128940
簡単に、あっという間にできる、ワインのおつまみです。日本酒(冷)にも、合うかも！？
このレシピの生い立ち
イチジクにオリーブオイルと黒胡椒、塩をかけたら美味しかったので、梨でやってみても美味しいかも？と、思いついたのがきっかけ。
アプリでひらく作り方
- 1
梨は、皮をむき、種を除き、一口大くらいに切って、ボウルに入れる。
- 2
①に生ハムを適当な大きさに切って入れ、粒胡椒を挽き、オリーブオイルを回しかけ、ざっくりと和えたら完成。
-
コツ・ポイント
胡椒は、黒粒のをひいて下さい。美味しさがアップします。
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