鶏胸肉のトマト缶煮

鶏胸肉のトマト缶煮-レシピのメイン写真

鶏胸肉のトマト缶煮

BistroMiti @BistroMiti

トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049

トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049

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トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。

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●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049

トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049

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材料

１〜２人分

鶏肉(胸肉) １枚
オリーブオイル小さじ２
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
茸（マイタケ） 1/2パック
ブロッコリー 1/2本
煮込みトマトソース
トマト缶 1/2カップ
赤ワイン 1/4カップ
砂糖小さじ２
鶏がらスープの素小さじ１
トッピング
パセリ(乾燥) 小さじ1/3
パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ１

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作り方

1

□鶏肉を一口大に切る。
□ブロッコリー、キノコを一口大に切り分ける。
□プチトマトを半分に切る。
2
●フライパンに、ニンニク、油を入れ、温める。
●鶏肉を入れ、表面に焼き色をつける。
●ブロッコリー、茸を入れ、炒める。
3
●トマト缶、プチトマトを加え、３分ほど炒める。
●赤ワイン、砂糖、鶏がらスープの素を加え、約５分煮る。
4
●器にとる。
●パセリ、チーズをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2020/09/25 20:08に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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煮物鶏肉キノコトマトトマト缶ブロッコリーにんにくまいたけ赤ワイン鶏胸肉

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