作り方
- 1
材料の準備。
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- 2
沸騰したお湯に豆もやし30秒入れたら取り出して
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- 3
同じお湯で豚バラ茹でて
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- 4
茹で汁とっておきます。
調味料の準備。
さとう・酢・しょうゆ・ごま油＋茹で汁。 -
- 5
大葉。
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- 6
ねぎ。
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- 7
しょうが。
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- 8
よーくまぜて調味料の完成。
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- 9
豆もやしの上に豚バラのせて
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- 10
かけるだけ。
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コツ・ポイント
よだれが出るほど美味しいよだれ豚。
簡単ヘルシー料理。
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