タコと鮪とオクラのマリネ

菜鳳子 @cook_40197545
マリネというかマリネ風?
このレシピの生い立ち
タコときゅうりのマリネが大好きな息子。きゅうりが高くて買えず、激安見切り品のオクラで代用したら美味しかった♪( ´▽`)
タコと鮪とオクラのマリネ
マリネというかマリネ風?
このレシピの生い立ち
タコときゅうりのマリネが大好きな息子。きゅうりが高くて買えず、激安見切り品のオクラで代用したら美味しかった♪( ´▽`)
作り方
- 1
タコ、マグロを適当な大きさに切る
- 2
オリーブオイルと塩を混ぜてタレを作り、1を混ぜてしまう
- 3
オクラを板摺りし、塩茹でする。
- 4
粗熱が取れたら、細かく切って2に混ぜる
- 5
冷蔵庫でしばらく冷やして出来あがり!
- 6
お好みでポン酢をすこーし垂らしても⭐︎
コツ・ポイント
洗い物が面倒でナマモノを先に切りました笑
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