あんこ餅パイ風 焼き巾着
まんまるらあて @mammaruegao
子どもたちに大好評！薄揚げにあんこと餅を詰めて、トースターでサクサクに焼きました。
このレシピの生い立ち
大好物の焼き巾着シリーズです。
お正月に残ったあんことお餅を詰めました。
あんこ餅パイ風 焼き巾着
子どもたちに大好評！薄揚げにあんこと餅を詰めて、トースターでサクサクに焼きました。
このレシピの生い立ち
大好物の焼き巾着シリーズです。
お正月に残ったあんことお餅を詰めました。
作り方
- 1
餅は横半分に切ってから厚みを半分に切る。
-
- 2
薄揚げは半分に切る。
-
- 3
あんこと餅を入れて
-
- 4
楊枝で縫うように留める。
手のひらでぎゅっと押して薄くする。 -
- 5
アルミホイルを敷いたトースターの天板に並べて、
-
- 6
1000wのトースターでこんがり焼く。
爪先でつついてコンコンと音がすればOK。 -
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
焼きたては外がサクサクです。
中の餅もあんこも熱々なので気をつけて食べてくださいませ。つぶあんでもこしあんでもお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165454
