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ズッキーニとモッツェレラチーズのグラタン
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ズッキーニとモッツェレラチーズのグラタン-レシピのメイン写真

ズッキーニとモッツェレラチーズのグラタン

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ズッキーニとモッツェレラをトースターで焼くだけのグラタン。
ガーリックトーストにのせていただきます。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

ズッキーニとモッツェレラをトースターで焼くだけのグラタン。
ガーリックトーストにのせていただきます。
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MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

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ズッキーニとモッツェレラチーズのグラタン

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ズッキーニとモッツェレラをトースターで焼くだけのグラタン。
ガーリックトーストにのせていただきます。
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MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
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ズッキーニとモッツェレラをトースターで焼くだけのグラタン。
ガーリックトーストにのせていただきます。
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • モッツェレラチーズ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1片
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ 適量
  • フランスパン(トースト) 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニとモッツェレラチーズは3mm幅に切ります。

  2. 2

    耐熱容器にオリーブオイルを塗ってにんにくをこすりつけ、①を交互に並べます。

  3. 3

    ②に塩・黒胡椒・オリーブオイルをかけ、トーストで焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 4

    焼きあがったら、パセリをかけ、フランスパンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ズッキーニとモッツェレラチーズの相性はとても良く、海老などの食材を加えても◎

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2023/01/04 06:36に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

グラタン ズッキーニ にんにく

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