とろみでポカポ♪あんかけの湯豆腐
♡マッキークッキング @cook_40346876
お出汁を飲みながら〜温まりながらアツアツの豆腐をいただきま〜す♪材料も簡単・お財布にも優しい土鍋料理♡
このレシピの生い立ち
飲み会シーズンのお父さんへ…胃に優しい一品に作りました♪
とろみでポカポ♪あんかけの湯豆腐
お出汁を飲みながら〜温まりながらアツアツの豆腐をいただきま〜す♪材料も簡単・お財布にも優しい土鍋料理♡
このレシピの生い立ち
飲み会シーズンのお父さんへ…胃に優しい一品に作りました♪
作り方
- 1
★1番人気検索
ありがとうございます -
- 2
白ネギを斜め切りに
薄切りに〜♪ -
- 3
カニカマは
バラバラにしまーす -
- 4
土鍋に水1500ccで
煮ます -
- 5
鰹粉末だしを
大さじ3杯と〜 -
- 6
みりん
大さじ3杯と〜 -
- 7
麺つゆ100ccと〜
-
- 8
味をみながら
塩を小さじ1〜入れて
味を整えます -
- 9
片栗粉・大さじ3と
水100ccの
水溶き片栗粉で〜 -
- 10
とろみをつけます
-
- 11
豆腐は食べやすいように
麻婆豆腐ぐらいに
カットします -
- 12
温まったら
青ネギをちらして
完成♡ -
- 13
すくって
取り分けて〜
いただきまーす -
- 14
飲みながら
食べるあんかけ湯豆腐
♡あったまりまーす -
コツ・ポイント
とろみをつけてから
豆腐を入れて温めると豆腐が
潰れず美味しくできます
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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