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ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡
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ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡-レシピのメイン写真

ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

そろそろお節料理の準備。残っていたむらさき芋と栗甘露煮で 栗きんとん。お節料理には使っちゃまずいかな~(笑)
このレシピの生い立ち
そろそろお節料理の準備。羊羹を作ろうかな~と思い購入していたむらさき芋。マロンケーキに使った残りもあるし〜(笑)栗きんとんに。
これは金じゃないけど…大丈夫かな♢

そろそろお節料理の準備。残っていたむらさき芋と栗甘露煮で 栗きんとん。お節料理には使っちゃまずいかな~(笑)
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ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

そろそろお節料理の準備。残っていたむらさき芋と栗甘露煮で 栗きんとん。お節料理には使っちゃまずいかな~(笑)
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そろそろお節料理の準備。羊羹を作ろうかな~と思い購入していたむらさき芋。マロンケーキに使った残りもあるし〜(笑)栗きんとんに。
これは金じゃないけど…大丈夫かな♢

そろそろお節料理の準備。残っていたむらさき芋と栗甘露煮で 栗きんとん。お節料理には使っちゃまずいかな~(笑)
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材料

  • むらさき芋 半分
  • 瓶入市販栗甘露煮 残り
  • 蜂蜜 適量
  • ミョウバン 適量
  • 塩 適量
  • 蜂蜜 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥き輪切り。ミョウバンと塩で茹でました。

  2. 2

    取り出しつぶして裏ごし。

    • ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡作り方2写真
  3. 3

    もう一度お鍋でゆっくり煮て出来上がり♡

    • ちょっと遊んで♡むらさき芋で栗きんとん♡作り方3写真

コツ・ポイント

裏ごしは必ずしましょうね(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2022/12/25 02:20に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう~♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ むらさき芋

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