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ピッツァビスマルク
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ピッツァビスマルク-レシピのメイン写真

ピッツァビスマルク

きのこや
きのこや @cook_40068598

簡単な温泉卵と生ハムのピザです。
この組み合わせ美味しい。

このレシピの生い立ち
お店で食べた玉ねぎとほうれん草トッピングで温泉卵後乗せのビスマルクが美味しかったんで真似てみました。

簡単な温泉卵と生ハムのピザです。
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きのこや
きのこや @cook_40068598

簡単な温泉卵と生ハムのピザです。
この組み合わせ美味しい。

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お店で食べた玉ねぎとほうれん草トッピングで温泉卵後乗せのビスマルクが美味しかったんで真似てみました。

簡単な温泉卵と生ハムのピザです。
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材料

  1. ピザ生地 1枚
  2. トマトソース 適量
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. モッツァレラチーズ 50g
  5. 温泉卵 1個
  6. ほうれん草 ちょろっと
  7. 生ハム ピース分
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作り方

  1. 1

    ピザ生地にトマトソースを縁を残して塗り、チーズ、薄くスライスした玉ねぎ、茹でたほうれん草をトッピングしてオリーブオイルを

    • ピッツァビスマルク作り方1写真
  2. 2

    オーブンの最高温度で焼く。
    縁が膨らみ焦げ目がつくまで。

    • ピッツァビスマルク作り方2写真
  3. 3

    バーナーで全体を炙れば釜焼き風に

    • ピッツァビスマルク作り方3写真
  4. 4

    焼けたピザの中央に温泉卵を落とし、生ハムを8箇所に分けてトッピング

    • ピッツァビスマルク作り方4写真
  5. 5

    ベーコン乗せ焼いてルッコラ散らしても美味しい。

    • ピッツァビスマルク作り方5写真
  6. 6

    扱いやすいピザ生地レシピID : 21171216

    • ピッツァビスマルク作り方6写真
  7. 7

    厚めの生地で

    • ピッツァビスマルク作り方7写真
  8. 8

    マッシュルーム、ハム、玉ねぎ、モッツァレラ、卵、パルジャミーノ

  9. 9

    やっぱり薪焼きが美味しい

    • ピッツァビスマルク作り方9写真
    • ピッツァビスマルク作り方9写真
    • ピッツァビスマルク作り方9写真

コツ・ポイント

なるべく高温で短時間で焼き上げる。

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きのこや
きのこや @cook_40068598
2023/01/01 10:43に公開
休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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