黒酢ラフテーのトルティーヤ

オキハム @okiham_86
黒酢の酸味とごまドレッシングの甘みがよく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味わいのラフテーをトルティーヤで包みました。
酸味と甘みと食感を楽しめる一品です。
黒酢ラフテーのトルティーヤ
黒酢の酸味とごまドレッシングの甘みがよく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味わいのラフテーをトルティーヤで包みました。
酸味と甘みと食感を楽しめる一品です。
作り方
- 1
皮付きのラフテーを黒酢で煮込みました。さっぱりとした味わいのラフテーです。
- 2
かぶはごまドレッシングと和える。
- 3
黒酢ラフテーは温める。
- 4
トルティーヤにレタス、トマト、黒酢ラフテー、2のかぶをのせて巻く。
コツ・ポイント
レタスとかぶ(大根)のシャキシャキ感がポイントです。
お好みで黒酢ラフテーのタレをかけてお召し上がりください。
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