砂糖不使用！バナナのもちもちクッキー
チビまろ☆ @cook_40367549
砂糖を使っていない、もちもちのしっとりクッキー。型抜き不要なため、子供の昼寝中に30分以内でパパッと作れるおやつです。
このレシピの生い立ち
息子のおやつにはなるべく砂糖を使わないものをあげたかったため、つくりました。
砂糖不使用！バナナのもちもちクッキー
砂糖を使っていない、もちもちのしっとりクッキー。型抜き不要なため、子供の昼寝中に30分以内でパパッと作れるおやつです。
このレシピの生い立ち
息子のおやつにはなるべく砂糖を使わないものをあげたかったため、つくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン を160℃にあたためる。
- 2
バナナ1/3本とその他の材料を全てボールに入れる。
- 3
粉っぽくなくなるまでよく混ぜる(ピーナッツバター状のねっとりとした感じになるようにバナナを足し調節。)(*1)
- 4
鉄板にオーブンシートを敷き、その上にスプーンですくった生地を乗せる(*2)
- 5
１６０度のオーブン で15分焼く。(ご家庭のオーブン に合わせて調節してください)
- 6
中が生っぽくなければ、オーブン から出し、荒熱をとって出来上がり。(火傷注意！)
- 7
冷凍保存(1週間程度)も可能。
- 8
(注意！)
1個が大きい場合や噛むのが苦手なお子さんの場合は、喉に詰まらせないように小さくちぎって与えてください。
コツ・ポイント
*1) バナナの風味が強すぎないほうがいい場合は、少量の牛乳(or粉ミルク)で調節。
*2)つくねなどをつくる要領で、スプーンですくい、別のスプーンでシートの上に落とします。
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