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ハムとさつまいもの炊き込みご飯
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ハムとさつまいもの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ハムとさつまいもの炊き込みご飯

はにーりん
はにーりん @cook_40385766

#はるあん秋のハムレシピ
秋を感じられる簡単炊き込みご飯です!さつまいもの甘み、きのこの香り、ハムの旨みがよく合います❤
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材料

  • さつまいも 150g
  • 好きなきのこ 70g
  • お米 2合
  • 塩 小さじ1杯
  • みりん 大さじ2杯
  • ロースハム 2パック
  • 黒いりごま 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    さつまいもをきれいに洗い、皮を剥かずに1.5センチ角に切り、水に5分間さらしてアク抜きをする。

  2. 2

    きのこを好みの大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れ、2合の目盛りまで水を加える。

  4. 4

    炊飯器に塩とみりんを入れて混ぜる。

  5. 5

    炊飯器に水を切ったさつまいもときのこを入れ、炊飯する。

    • ハムとさつまいもの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    ハムを重なったまま1.5センチ角に切る。

  7. 7

    炊き上がったら、ハムと黒いりごまを加えて混ぜて完成!

    • ハムとさつまいもの炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

ハムを重ねたまま切る事と、お米と一緒に炊かずに後から加えて混ぜることです!その方がハムの味が感じられて美味しいです!

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はにーりん
はにーりん @cook_40385766
2020/09/28 14:44に公開
料理、お菓子作り、パン作り大好きな大学3年生です!Instagram→@honeyrinniconico
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このレシピのキーワード

ご飯 キノコ さつま芋 ハム 米

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