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材料

  • 合い挽き肉 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニクチューブ 適当
  • 牛乳 適当
  • 焼肉のタレ 適当
  • 卵黄 1個分
  • パン粉 適当
  • ソース 適当
  • 砂糖 適当
  • ケチャップ 適当
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして飴色になるまで炒めて冷ましておく

  2. 2

    玉ねぎが冷めたら材料全てを入れてパン粉で硬さ調整して焼く。

  3. 3

    フライパンで焼いた後にレンジでちんする。
    (生焼けの場合かあるから)

  4. 4

    ソースは肉汁の残ったフライパンにソースと砂糖とケチャップを入れる

コツ・ポイント

ソースは味を見ながら作ってください!

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★ココちゅん
★ココちゅん @cook_40282110
2020/09/28 09:13に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 卵黄

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