ニラたま
ちゃちゃっと作ったら以外と美味しかったので覚え書きとして♪材料目分量で大体ヽ(・∀・)
このレシピの生い立ち
ニラを使い切りたくて♩
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ちゃちゃっと作ったら以外と美味しかったので覚え書きとして♪材料目分量で大体ヽ(・∀・)
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ニラを使い切りたくて♩
ニラを4センチくらいにきる
ウィンナーはそのままでも切ってもお好きなサイズで!
油を熱しニラとウィンナーをさっと炒めフライパンの端に寄せる
そのままよく溶いた玉を流し込む。↓ポイントみてね
卵が焼けたら全体に◎をまわしかけ、
ソースと具材をしっかりと混ぜ合わせで出来上がり!
卵はすぐに混ぜずに火が通ったら寄せるように端へ移動。生の部分がなくなるまで繰り返すとふわふわたまごが出来ます(^^)
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