アボガドの和風パスタ

oopah
oopah @cook_40385845

マヨネーズが苦手な方は、入れなくても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
お腹すいたらすぐに食べたい人なので、簡単第一。

アボガドの和風パスタ

マヨネーズが苦手な方は、入れなくても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
お腹すいたらすぐに食べたい人なので、簡単第一。

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. アボカド 一個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 白だし(マヨネーズ抜く場合は多めに) 小さじ1
  5. 昆布出汁 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. 胡椒 少々
  8. 焼き海苔 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを塩水で茹でる。前もって水に浸しておけば、レンチン数分で、出来上がり!

  2. 2

    茹でている間に残りの海苔以外の材料を混ぜる。バターは次のステップで溶けます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、2のソースに絡める。パスタの茹で汁でソースの緩さと塩分を調節。ここでパルメザンチーズを入れても。

  4. 4

    海苔を好みでわんさか乗っけて出来上がり!

コツ・ポイント

パスタは水に浸して置くとレンジで数分でできる。その間にソースをまぜて、キッチン入って5分でご飯!

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