レモンとグレープフルーツのシロップ
bakayuka @cook_40265734
旦那様は炭酸水で割るのがお気に入り！
嫁はチューハイにちょい足ししたり、
お水で飲むのも大好きです！
このレシピの生い立ち
そろそろシロップ在庫が切れる。そんな時に
肉厚なレモンを！でも残念ながら輸入品だけど！
を買えたので今回はグレープフルーツ入りで作りました。
レモンとグレープフルーツのシロップ
旦那様は炭酸水で割るのがお気に入り！
嫁はチューハイにちょい足ししたり、
お水で飲むのも大好きです！
このレシピの生い立ち
そろそろシロップ在庫が切れる。そんな時に
肉厚なレモンを！でも残念ながら輸入品だけど！
を買えたので今回はグレープフルーツ入りで作りました。
作り方
- 1
レモンの皮をとり一口大にカット
- 2
グレープフルーツも同様に甘皮もむく
- 3
種を取れる範囲でとっておく
- 4
瓶に入れたら氷砂糖も入れてシャッフル
-
- 5
１日数回シャッフル
-
- 6
氷砂糖が溶けたら保存容器に入れて完成
- 7
シロップ作り後のレモンとグレープフルーツは別レシピ【レモンシロップ作り後の冷凍レモン】のように冷凍してリメイク!!
コツ・ポイント
レモンは無農薬であれば皮のまま使用しても大丈夫です
基本目分量、手のかかる料理は面倒、毎日作るのは億劫、ホームパーティーメニュー好き、お酒にあうおつまみ系が好き、野菜大好き！嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質。そんな家庭で出してきたcookingレシピ、宅飲みレシピ集です！“コレ入れてみよう”“コレで代用だ”“少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、１度目と２度目の味が異なることも…あの時の作ってと言われても困るので。レシピ集が有れば、家族が代わりに作ることも可能だし!!!!!子供の離乳食も追加しつつ備忘録として保存していきたいと思います(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21177198
