意外と簡単手作りシチューこのレシピの生い立ち自分でシチューを作ってみたくて
野菜を切って、お湯で煮込んで火を通しておく
野菜に火が通って、フライパンからお湯がひいたらサーモン、小麦粉、オリーブオイルで軽く炒める
少しずつ牛乳を足していく
鶏ガラスープの素、白だし、塩コショウを入れて煮込む
とろみがついたらできあがり
野菜を炒めすぎると色が悪くなるので、煮込んで火を通します
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