キャベツをスライサーでスライスするか、千切りする

ハムを小さめにちぎる

キャベツとハムをココットに入れて、マヨネーズと胡椒を加えて混ぜる

真ん中に少しくぼみをつけておき、そこに卵を割り入れる(破裂を防止するために黄身を串で数回指しておく)

お好みで胡椒を振る

とろけるスライスチーズまたはピザ用のチーズ(シュレッドチーズ)をのせる

オーブントースターで5分から10分焼く！
白身の具合を見て焼き時間は増やしてください