作り方
- 1
硬めのご飯を炊く
- 2
玉ねぎ、豚こま肉を切る
- 3
フライパンに豚肉を先に入れ
豚肉の油で玉ねぎを炒める
軽く焦げ目を付ける - 4
豚肉に少し生の部分が残る状態で
砂糖、白だしを目分量加える - 5
玉ねぎが透明になったら完成
- 6
盛り付けて上にゴマを振りかける
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硬めのご飯を炊く
玉ねぎ、豚こま肉を切る
フライパンに豚肉を先に入れ
豚肉の油で玉ねぎを炒める
軽く焦げ目を付ける
豚肉に少し生の部分が残る状態で
砂糖、白だしを目分量加える
玉ねぎが透明になったら完成
盛り付けて上にゴマを振りかける