とろとろチーズ入り卵とピーマンの炒め
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
炒めるだけで簡単！すぐできます！
チーズのトロトロがおいしいです！
彩りもバッチリ！
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しかったのですが、
冷蔵庫にあるもので作りたかったので。
とろとろチーズ入り卵とピーマンの炒め
炒めるだけで簡単！すぐできます！
チーズのトロトロがおいしいです！
彩りもバッチリ！
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しかったのですが、
冷蔵庫にあるもので作りたかったので。
作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、わたと種を取り除き、細切りにする。
- 2
卵を割りほぐし、具材、バター以外の調味料を全部入れ混ぜる。
- 3
小さめのフライパンを熱し、バターを加え、２を入れて、火を通す。
コツ・ポイント
炒めすぎると卵が固くなるので、ちょっとゆるいかな？っていうくらいで火を止めるといいです。
ピーマンの火の通りが気になる場合は、事前に
レンチンしてください。
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