ごま香る☆もやしサラダ

mekuku @cook_40378695
すりごまを使ったごまの香りがが引き立つもやしサラダです。お好みでラー油をプラスして。
このレシピの生い立ち
親戚の叔母が作るもやしサラダを再現してみました。
ごま香る☆もやしサラダ
すりごまを使ったごまの香りがが引き立つもやしサラダです。お好みでラー油をプラスして。
このレシピの生い立ち
親戚の叔母が作るもやしサラダを再現してみました。
作り方
- 1
もやしは茹でるかレンジで加熱し、水気をよく絞る
- 2
きゅうりとにんじんは太めの千切りにし、塩少々を振りしんなりしたら水気を絞る
- 3
ハムは細切りにする
- 4
ボールに★と全ての材料を入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜の水をしっかり絞ると仕上がりが水っぽくなりにくいです。
手間ですが炒りごまをするとより香りが良くなります。
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