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ココアフルーツケーキ 油少な目
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ココアフルーツケーキ 油少な目-レシピのメイン写真

ココアフルーツケーキ 油少な目

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

誕生日用ケーキです。作業時間は、10分くらい。
炊飯含めて1時間くらいあれば、完成。

このレシピの生い立ち
以前作ったものより、油をさらに減らしました。
甘くないので、ジャムをつけて食べるとすごく美味しいです。

誕生日用ケーキです。作業時間は、10分くらい。
炊飯含めて1時間くらいあれば、完成。

このレシピの生い立ち
以前作ったものより、油をさらに減らしました。
甘くないので、ジャムをつけて食べるとすごく美味しいです。

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ココアフルーツケーキ 油少な目

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

誕生日用ケーキです。作業時間は、10分くらい。
炊飯含めて1時間くらいあれば、完成。

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以前作ったものより、油をさらに減らしました。
甘くないので、ジャムをつけて食べるとすごく美味しいです。

誕生日用ケーキです。作業時間は、10分くらい。
炊飯含めて1時間くらいあれば、完成。

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以前作ったものより、油をさらに減らしました。
甘くないので、ジャムをつけて食べるとすごく美味しいです。

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材料

6人分
  1. ●米粉 130g
  2. ●スペルト小麦 18g
  3. ●ココア(無糖) 2g弱
  4. ●ライスミルクなど 体に合うもの 150g
  5. ●ベーキングパウダー 小さじ2
  6. ●油(体に合うもの) 小さじ1/2
  7. ●キビ砂糖 8g
  8. 飾り ミント等 -
  9. メープルシロップ みかんジャム 適量
  10. いちご みかん 巨峰 モモ缶詰 大丈夫な量
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作り方

  1. 1

    ●をすべて炊飯器に入れて、かき混ぜ、炊飯ボタンを押す。

  2. 2

    皿に取り出して、トッピングを飾り付け完成です。

    • ココアフルーツケーキ 油少な目作り方2写真
  3. 3

  4. 4

    米粉175
    水175
    ココア2
    MS大1
    BP小1
    油1滴
    プロテイン 2g
    膨らまないですが安心なケーキになります。

    • ココアフルーツケーキ 油少な目作り方4写真
  5. 5

    • ココアフルーツケーキ 油少な目作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

圧力炊飯は35分程度で出来上がります。(タイガーのIH炊飯器は自動で最後まで炊けばOKでした。)

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クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2020/09/27 07:29に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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