お肉の柔らかい⭐️もやし豚しゃぶ

やまとも☺ @cook_40129267
「簡単⭐️豚しゃぶ」の改良版です。⭐️砂糖みりんしょうゆをかけて、豚肉ともやしを柔らかめにします。
このレシピの生い立ち
⭐️別レシピ「簡単⭐️豚しゃぶ」の改良版です。
砂糖のおかげかお肉が柔らかめになります。
⭐️どちらのレシピも簡単安くて早いので、よろしくお願いいたします。
作り方
- 1
鍋にもやし、水少々(焦げないため)、酒を入れ、上に豚肉を広げて、お肉にかけるようにみりん、砂糖、しょうゆをかけます。
- 2
ふたをして火にかけ、5分くらい。⭐️お肉に火が通ったらできあがりです。⭐️ポン酢をかけて食べます。
コツ・ポイント
⭐️下味をつけるようにお肉にみりん砂糖しょうゆをかけることで、お肉が柔らかくなります。⭐️お酒は蒸気であてるため、もやしにかけます。⭐️ポン酢をかけて食べるので、味がしないように、味付けは少なめにします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
◆簡単好評♡豚しゃぶともやしのナムル風◆ ◆簡単好評♡豚しゃぶともやしのナムル風◆
豚しゃぶともやしをナムル風の和え物にしました☆ごま油とごまが香り、塩味でもりもり食べれます♡家族に大好評(*^O^*)♪ ☆classy☆ -
やわらかい豚しゃぶサラダ*ごまポン酢タレ やわらかい豚しゃぶサラダ*ごまポン酢タレ
☆話題入り☆「豚しゃぶサラダ」人気検索1位!豚肉がぷるんと柔らか♡とろとろ♪うどんやそうめんにも合います☆ スズケンさんの嫁
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21179828