CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮-レシピのメイン写真

計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮

かえねえ
かえねえ @cook_40258611

洗い物を作りたくないアウトドア料理です。BBQなどでも大好評!もちろん家庭でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
25年ほど前の若かりし頃、BBQでよく作っていた料理です。このレシピのおかげで、お料理上手の称号が(笑)

洗い物を作りたくないアウトドア料理です。BBQなどでも大好評!もちろん家庭でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
25年ほど前の若かりし頃、BBQでよく作っていた料理です。このレシピのおかげで、お料理上手の称号が(笑)

もっと読む

計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮

かえねえ
かえねえ @cook_40258611

洗い物を作りたくないアウトドア料理です。BBQなどでも大好評!もちろん家庭でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
25年ほど前の若かりし頃、BBQでよく作っていた料理です。このレシピのおかげで、お料理上手の称号が(笑)

洗い物を作りたくないアウトドア料理です。BBQなどでも大好評!もちろん家庭でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
25年ほど前の若かりし頃、BBQでよく作っていた料理です。このレシピのおかげで、お料理上手の称号が(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • スペアリブ 約700g
  • マーマレード(小ひと瓶) 150g
  • しょうゆ(マーマレードの空き瓶の8割) 約100cc
  • 塩麹(あれば) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スペアリブに塩麹を揉み込んで30分おく(省略可)

  2. 2

    今回使用のマーマレード

    • 計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮作り方2写真
  3. 3

    厚手の鍋にマーマレードひと瓶、マーマレードの空き瓶8分目ほどの醤油を入れ軽く混ぜる

    • 計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで軽く水分を拭き取ったスペアリブを3の鍋に入れる。ジャム醤油をスペアリブに馴染ませる。

    • 計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮作り方4写真
  5. 5

    蓋をして50〜60分弱火で加熱。途中30分くらいの時に、お肉をひっくり返して煮汁をまんべんなく染み込ませる

  6. 6

    50〜60分煮込んで完成。照りを出したければ、少し煮詰める

    • 計量カップ不要スペアリブのマーマレード煮作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かえねえ
かえねえ @cook_40258611
2020/09/27 11:25に公開

このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ マーマレード こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ガパオライス
  2. 温・豆腐!副菜編!
  3. 麻辣湯(ダイエットver)
  4. 半斤 フルーツソース 食パン
  5. もちもちヘルシー♡ビックマック風〜巻き〜
  1. 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ
  2. 作り置き♪キュウリともやしの和え物
  3. 【本格中華】ジャージャー麺の作り方
  4. 卵にゅーめん♪簡単そうめん
  5. サーモンとアボカドのポキ丼
  6. Chinese Eggplant with Spicy Garlic Sauce
  7. Pork and Ear Mushrooms Shumai
  8. Brad's chicken katsu
  9. Homemade Salad Dressings - #1 French
  10. Pancakes
  1. いちじくメープルシロップ(はちみつ)漬け
  2. ししとうのカレーそぼろ炒め
  3. おにまる弁当(記録用)2020/9/26
  4. カフェのハニーチキングリル♡オーブン焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21179859
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close