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下味冷凍♪にんにくオリーブオイル漬け
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下味冷凍♪にんにくオリーブオイル漬け-レシピのメイン写真

下味冷凍♪にんにくオリーブオイル漬け

noaさん
noaさん @cook_40128757

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚(250〜300g)
  • にんにく(2ミリ厚さの薄切り) 1片
  • Aオリーブオイル 大さじ1
  • A薄口醤油 小さじ1
  • A酒 小さじ1
  • A塩 小さじ1/2
  • Aこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    保存袋にAを入れ袋の上から揉んでよくまぜて、にんにくを加えておく。

  2. 2

    鶏肉は厚い部分を開いて厚さを均一にしてから8〜10等分の一口大に切り、①に加える。

  3. 3

    空気を抜きながら口を閉じ平たくして冷凍する。

コツ・ポイント

ソテー、野菜と炒める、パスタの具、衣をつけて唐揚げ・フライ、蒸し鶏などに!
1か月保存可能!

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noaさん
noaさん @cook_40128757
2020/09/23 07:13に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 鶏胸肉

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