肉巻きチーズ～オニオンガリバタ醤油～
濃厚な味わいになってます(*´∀`)♪ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お肉が特売だったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を広げ、塩コショウをふりマヨネーズを塗り込む。
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- 2
オニオンガリバタ醤油を作ります。
レシピID21067718のソース作り方を見てください。 - 3
お肉にチーズを置き、お肉で巻いていく。
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- 4
お肉を巻いて最後の所を小麦粉を薄くふり、のり代わりにします。
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- 5
フライパンを温め、油を薄くひきます。
巻き終わりを下にして置き焼きます。 -
- 6
最初に下に所が焼けたら裏返し、弱火にし蓋をして焼きます。
- 7
火が通ったら蓋を開けて、火強火よりの中火にし、お肉全面に焼き色を付けます。
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- 8
お肉を取り出し、油を拭きソースを温めます。
- 9
お肉は食べやすい大きさに切ります。
皿に乗せてソースをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
巻いた肉が剥がれないように、小麦粉を付けることです。
つくれぽ
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