冷蔵庫で2～3日は置いておけます。そのままでもOKですが、
ハニーマスタードなどと食べるとよりおいしく。
このレシピの生い立ち
豚肩ロースかたまり肉が安い時によくつくります。
次の日にサンドイッチなどにしても美味しいです。