オートミールの梅塩昆布粥
かずbon @cook_40103747
レンチンするだけの簡単レシピ。前の晩に材料を準備しておけば、忙しい朝でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
減量中でも美味しく、かつオートミールを使って和風のものができないか考えていて。食べ応えがあり、胡麻油を使っていてもカロリーは低めです。
オートミールの梅塩昆布粥
レンチンするだけの簡単レシピ。前の晩に材料を準備しておけば、忙しい朝でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
減量中でも美味しく、かつオートミールを使って和風のものができないか考えていて。食べ応えがあり、胡麻油を使っていてもカロリーは低めです。
作り方
- 1
長ねぎとオクラは小口切りに、椎茸は薄切りに、サラダチキンは1cm角の角切りに、梅干しは種を取りみじん切りにしておく。
- 2
深さのある器にオートミール、長ねぎ、オクラ、椎茸、サラダチキン、塩昆布、梅干し、顆粒だしを入れて水を注ぐ。
- 3
オートミールが水に浸るようによく混ぜたら胡麻油を加えて一混ぜし、電子レンジで3～4分チンする。
- 4
わさびを添えて完成。
コツ・ポイント
※味付けは塩昆布と梅干しだけで充分です。ただし、顆粒だしを入れ忘れると物足りなく感じるのでご注意下さい。
※サラダチキンの代わりにツナ（オイルなし）やむきあさりを使っても美味しくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21182781
