オイスターソース焼きそばと卵スープ

zabuko @cook_40387895
ZENBヌードルを使ってのレシピを考えました。ゆで汁も使えるということで、そちらも利用しました。
このレシピの生い立ち
以前ネット広告で見て、どういう物か気になっていたZENBヌードル。試す機会を与えて頂いて、嬉しいです。
本品を見て、イメージが浮かびました。
作り方
- 1
1)ZENBヌードルをたっぷりの湯で表示時間通りに、ゆでる。水で洗い、しっかり水を切る。
- 2
2)キャベツをざく切り、ウインナーを斜め
切りにし、油で炒める。麺を入れAで味付け。必ず味を見る事。 - 3
3)ゆで汁600ccを沸かし、ガラスープの素を入れ味見をし溶き卵を少しずつ流し入れ、三つ葉、胡椒を。
コツ・ポイント
調味料は、メーカーのよって味が違うので必ず味見を。
ネギでも構いませんが、三つ葉の方が合う気がします。
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